NEU:
Stellenangebot für mikrobiologische Lebensmittel- und Trinkwasseranalytik für Bachelor Biologie, Mikrobiologie oder Lebensmittelchemie oder Bewerber mit vergleichbarem naturwissenschaftlichem Studium (m/w/d)
Geplanter Anstellungsbeginn: möglichst 1.-2.Quartal 2023
Die ausgeschriebene Stelle umfasst interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten in unserer Abteilung Mikrobiologie.
Der attraktive Aufgabenbereich beinhaltete u. a. Auswertung von mikrobiologischen Analysen, Qualitätssicherungsaufgaben,
Labororganisation, Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen
Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend den Methoden der amtlichen Sammlung von Untersuchungsverfahren
nach § 64 LFGB, Prüfung auf Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln, Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung
(u.a. Legionellen), geplant ist hier auch die Vertretung der Abteilungsleitung Mikrobiologie
Eine umfassende praktische und theoretische Einarbeitung ist gewährleistet.
Arbeitszeit:
38 Stunden/Woche (Gleitzeit, Überstunden können durch freie Tage ausgeglichen werden)
5-Tage-Woche (in der Regel Mo bis Fr, ggf. Sa)
Täglicher Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, in der Regel 7 Uhr bis 9 Uhr
Urlaubstage: 27 Tage variabel, zusätzlich 2 Tage fest
Bei Interesse
bitten wir um frühzeitige Bewerbung mit
aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im
PDF-Format, per Email an
jobs(at)labor-dr-boehm.de Bei Bedarf können
weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch
abgeklärt werden.
NEU:
Stellenangebot für chemische Lebensmittelanalytik und
mikrobiologische Analytik für CTA / Laboranten oder
Bewerber mit vergleichbarer Ausbildung (z. B. BTA /
ATA) (m/w/d)
Geplanter
Anstellungsbeginn: möglichst 1.Quartal 2023
Die ausgeschriebene Stelle umfasst interessante und
abwechslungsreiche Tätigkeiten in unseren Abteilungen
chemische Lebensmittelanalytik und mikrobiologische
Analytik.
Chemische Lebensmittelanalytik
(Tätigkeitsschwerpunkt): Der eigenständige
Arbeitsbereich umfasst z. B. gravimetrische,
pyknometrische, volumetrische, photometrische und
enzymatische Analysen, Bedienung der HPLC – Anlage,
Bestimmungen nach den Methoden der amtlichen Sammlung
von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB (u. a.
Bestimmung von Nährwerten),
Mikrobiologische
Analytik: Der attraktive Aufgabenbereich
beinhaltete u. a. Probenvorbereitungen, Bearbeitung
von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend
den Methoden der amtlichen Sammlung von
Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, Prüfung auf
Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln,
Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a.
Legionellen), Auswertungen,
Qualitätssicherungsaufgaben, Labororganisation,
Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen
Eine
umfassende praktische und theoretische Einarbeitung
ist in beiden Bereichen gewährleistet.
Arbeitszeit: 38 Stunden/Woche (Gleitzeit,
Überstunden können durch freie Tage ausgeglichen
werden) 5-Tage-Woche (in der Regel Mo bis Fr, ggf.
Sa) Täglicher Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, in
der Regel 7 Uhr bis 9 Uhr Urlaubstage: 27 Tage
variabel, zusätzlich 2 Tage fest
Bei Interesse
bitten wir um frühzeitige Bewerbung mit
aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im
PDF-Format, per Email an
jobs(at)labor-dr-boehm.de Bei Bedarf können
weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch
abgeklärt werden.
NEU:
Stellenangebot für mikrobiologische
Lebensmittelanalytik
für BTA / CTA / ATA / Fachkraft f.
Lebensmitteltechnik / Laboranten
oder Bewerber/innen mit vergleichbarer
Ausbildung
Geplanter Anstellungsbeginn: ab Januar 2023 Der
Aufgabenbereich in unserer mikrobiologischen Abteilung
ist interessant und abwechslungsreich: u.a.
Probenerfassung/Dateneingang, Probenvorbereitungen,
Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben
entsprechend den Vorschriften der Amtlichen
Methodensammlung nach § 64 LFGB, Prüfung auf
Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln,
Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a.
Legionellen), Auswertungen, Bearbeitung von
Datenbanken, Qualitätssicherungsaufgaben, Einarbeitung
von Praktikanten, Labororganisation, Mitarbeit bei
sensorischen Prüfungen
Eine umfassende
praktische und theoretische Einarbeitung ist
gewährleistet.
Arbeitszeit: 38 Stunden/Woche (Gleitzeit, Überstunden
können durch freie Tage ausgeglichen werden)
5-Tage-Woche (in der Regel Mo bis Fr, ggf. Sa)
Täglicher Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, in der
Regel ca. 7 Uhr bis 10 Uhr Urlaubstage: 27 Tage
variabel, zusätzlich 2 Tage fest
Bei Interesse
bitten wir um frühzeitige Bewerbung per Email mit
aussagekräftigen Unterlagen,
möglichst im
PDF-Format. Bei Bedarf können
weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch
abgeklärt werden. Email: jobs(at)labor-dr-boehm.de
NEU: Stellenangebot Außendiensttätigkeit
für CTA / BTA / ATA /
Fachkraft f. Lebensmitteltechnik
/ Laboranten oder Bewerber/innen
mit vergleichbarer Ausbildung
(m/w/d)
Geplanter Anstellungsbeginn:
ab Januar 2023
Der
Aufgabenbereich im Außendienst
ist sehr interessant und
abwechslungsreich:
-Wasser- und
Lebensmittelprobenahmen im
süddeutschen Raum (Schwerpunkt
Bayern, Baden-Württemberg)
-Trinkwasserprobenahmen gemäß
Trinkwasserverordnung
-Messung von Vor-Ort-Parametern
-selbstständige Organisation
(u.a. Terminvereinbarung,
Fahrteinteilung)
Arbeitszeit: 38 Stunden/Woche
(großzügige Gleitzeitregelung,
Überstunden können durch freie
Tage ausgeglichen werden),
5-Tage-Woche (Mo bis Fr)
Urlaubstage: anfangs 27 Tage
variabel, zusätzlich 2 Tage fest
Eine umfassende Einarbeitung ist
gewährleistet, ein Dienstwagen
wird gestellt.
Voraussetzungen: Führerschein
Klasse B, Interesse an
Außendiensttätigkeit,
selbstständiges und
zuverlässiges Arbeiten
Weitere Details der Tätigkeit
sind in einem persönlichen
Gespräch zu klären. Bei
Interesse bitten wir um
frühzeitige Bewerbung mit
aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im PDF-Format,
per email an:
jobs@labor-dr-boehm.de
Praktikum
Das Labor Dr. Böhm bietet Orientierungs- und Ausbildungspraktika an.
Die Inhalte der angebotenen Praktika können je nach aktuellen Anforderungen variieren.
In der Regel umfasst das Praktikum Laborarbeiten von der Probenregistrierung (Labordatensystem), Probenvorbereitung und -aufarbeitung bis zur Analyse (§64LFGB Amtliche Methodensammlung), Auswertung und Entsorgung. Es werden im Wesentlichen die lebensmittelanalytischen Arbeiten einer Technischen Assistentin / eines Technischen Assistenten erlernt. Darüber hinaus können ja nach Bedarf zusätzliche Schulungen in allen betriebsrelevanten Bereichen (u.a. QS, HACCP, Hygienekontrollen, Personalwesen) erfolgen.
Aufgrund der aufwändigen Einarbeitung und Schulung sind unsere Praktika in der Regel erst ab einer Dauer von zwei Monaten sinnvoll, die Höchstdauer beträgt (außer bei längeren Pflichtpraktika) in der Regel drei Monate.
Geeignet sind unsere Praktika vorzugsweise für Studenten in naturwissenschaftlichen Ausbildungen und Studiengängen.
Bei Interesse bitten wir um eine Bewerbung per Email mit aussagekräftigen Unterlagen (u.a. Angabe der möglichen Zeitspanne für das Praktikum) möglichst im PDF-Format.
Email: jobs(at)labor-dr-boehm.de
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