Job- und Praktikumsangebote
Bewerbungen senden Sie bitte per Email an Jobs(at)Labor-Dr-Boehm.de

NEU: Stellenangebot für mikrobiologische Lebensmittel- und Trinkwasseranalytik für Bachelor Biologie, Mikrobiologie oder Lebensmittelchemie oder Bewerber mit vergleichbarem naturwissenschaftlichem Studium (m/w/d)

Geplanter Anstellungsbeginn: möglichst 1.-2.Quartal 2023

Die ausgeschriebene Stelle umfasst interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten in unserer Abteilung Mikrobiologie. Der attraktive Aufgabenbereich beinhaltete u. a. Auswertung von mikrobiologischen Analysen, Qualitätssicherungsaufgaben, Labororganisation, Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend den Methoden der amtlichen Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, Prüfung auf Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln, Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a. Legionellen), geplant ist hier auch die Vertretung der Abteilungsleitung Mikrobiologie

Eine umfassende praktische und theoretische Einarbeitung ist gewährleistet.

Arbeitszeit:
38 Stunden/Woche (Gleitzeit, Überstunden können durch freie Tage ausgeglichen werden)
5-Tage-Woche (in der Regel Mo bis Fr, ggf. Sa)
Täglicher Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, in der Regel 7 Uhr bis 9 Uhr
Urlaubstage: 27 Tage variabel, zusätzlich 2 Tage fest

Bei Interesse bitten wir um frühzeitige Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im PDF-Format, per Email an jobs(at)labor-dr-boehm.de
Bei Bedarf können weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch abgeklärt werden.

NEU: Stellenangebot für chemische Lebensmittelanalytik und mikrobiologische Analytik für CTA / Laboranten
oder Bewerber mit vergleichbarer Ausbildung (z. B. BTA / ATA) (m/w/d)

Geplanter Anstellungsbeginn: möglichst 1.Quartal 2023

Die ausgeschriebene Stelle umfasst interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten in unseren Abteilungen chemische Lebensmittelanalytik und mikrobiologische Analytik.

Chemische Lebensmittelanalytik (Tätigkeitsschwerpunkt):
Der eigenständige Arbeitsbereich umfasst z. B. gravimetrische, pyknometrische, volumetrische, photometrische und enzymatische Analysen, Bedienung der HPLC – Anlage, Bestimmungen nach den Methoden der amtlichen Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB (u. a. Bestimmung von Nährwerten),

Mikrobiologische Analytik:
Der attraktive Aufgabenbereich beinhaltete u. a. Probenvorbereitungen, Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend den Methoden der amtlichen Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, Prüfung auf Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln, Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a. Legionellen), Auswertungen, Qualitätssicherungsaufgaben, Labororganisation, Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen

Eine umfassende praktische und theoretische Einarbeitung ist in beiden Bereichen gewährleistet.

Arbeitszeit:
38 Stunden/Woche (Gleitzeit, Überstunden können durch freie Tage ausgeglichen werden)
5-Tage-Woche (in der Regel Mo bis Fr, ggf. Sa)
Täglicher Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, in der Regel 7 Uhr bis 9 Uhr
Urlaubstage: 27 Tage variabel, zusätzlich 2 Tage fest

Bei Interesse bitten wir um frühzeitige Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im PDF-Format, per Email an jobs(at)labor-dr-boehm.de
Bei Bedarf können weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch abgeklärt werden.

NEU: Stellenangebot für mikrobiologische Lebensmittelanalytik

für BTA / CTA / ATA / Fachkraft f. Lebensmitteltechnik / Laboranten
oder Bewerber/innen mit vergleichbarer Ausbildung

Geplanter Anstellungsbeginn: ab Januar 2023
Der Aufgabenbereich in unserer mikrobiologischen Abteilung ist interessant und abwechslungsreich:
u.a. Probenerfassung/Dateneingang, Probenvorbereitungen, Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend den Vorschriften der Amtlichen Methodensammlung nach § 64 LFGB, Prüfung auf Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln, Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a. Legionellen), Auswertungen, Bearbeitung von Datenbanken, Qualitätssicherungsaufgaben, Einarbeitung von Praktikanten, Labororganisation, Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen

Eine umfassende praktische und theoretische Einarbeitung ist gewährleistet.

NEU: Stellenangebot Außendiensttätigkeit

für CTA / BTA / ATA / Fachkraft f. Lebensmitteltechnik / Laboranten oder Bewerber/innen mit vergleichbarer Ausbildung (m/w/d)

Geplanter Anstellungsbeginn: ab Januar 2023

Der Aufgabenbereich im Außendienst ist sehr interessant und abwechslungsreich:

-Wasser- und Lebensmittelprobenahmen im süddeutschen Raum (Schwerpunkt Bayern, Baden-Württemberg)
-Trinkwasserprobenahmen gemäß Trinkwasserverordnung
-Messung von Vor-Ort-Parametern
-selbstständige Organisation (u.a. Terminvereinbarung, Fahrteinteilung)

Arbeitszeit:
38 Stunden/Woche (großzügige Gleitzeitregelung, Überstunden können durch freie Tage ausgeglichen werden), 5-Tage-Woche (Mo bis Fr)
Urlaubstage: anfangs 27 Tage variabel, zusätzlich 2 Tage fest
Eine umfassende Einarbeitung ist gewährleistet, ein Dienstwagen wird gestellt.

Voraussetzungen:
Führerschein Klasse B, Interesse an Außendiensttätigkeit,
selbstständiges und zuverlässiges Arbeiten

Weitere Details der Tätigkeit sind in einem persönlichen Gespräch zu klären.
Bei Interesse bitten wir um frühzeitige Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen, möglichst im PDF-Format,
per email an: jobs@labor-dr-boehm.de

Praktikum

Das Labor Dr. Böhm bietet Orientierungs- und Ausbildungspraktika an.
Die Inhalte der angebotenen Praktika können je nach aktuellen Anforderungen variieren.

In der Regel umfasst das Praktikum Laborarbeiten von der Probenregistrierung (Labordatensystem), Probenvorbereitung und -aufarbeitung bis zur Analyse (§64LFGB Amtliche Methodensammlung), Auswertung und Entsorgung.
Es werden im Wesentlichen die lebensmittelanalytischen Arbeiten einer Technischen Assistentin / eines Technischen Assistenten erlernt. Darüber hinaus können ja nach Bedarf zusätzliche Schulungen in allen betriebsrelevanten Bereichen (u.a. QS, HACCP, Hygienekontrollen, Personalwesen) erfolgen.

Aufgrund der aufwändigen Einarbeitung und Schulung sind unsere Praktika in der Regel erst ab einer Dauer von zwei Monaten sinnvoll, die Höchstdauer beträgt (außer bei längeren Pflichtpraktika) in der Regel drei Monate.

Geeignet sind unsere Praktika vorzugsweise für Studenten in naturwissenschaftlichen Ausbildungen und Studiengängen.

Bei Interesse bitten wir um eine Bewerbung per Email mit aussagekräftigen Unterlagen (u.a. Angabe der möglichen Zeitspanne für das Praktikum) möglichst im PDF-Format.
Email: jobs(at)labor-dr-boehm.de