Job- und Praktikumsangebote

Stellenangebot / Mikrobiologische Abteilung

für BTA / CTA / ATA

Geplanter Anstellungsbeginn: Juli bis September
Der Aufgabenbereich in unserer mikrobiologischen Abeilung ist interessant und abwechslungsreich :

u.a. Probenerfassung/Dateneingang, Probenvorbereitungen, Bearbeitung von Lebensmittel- und Trinkwasserproben entsprechend den Vorschriften der Amtlichen Methodensammlung nach § 64 LFGB, Prüfung auf Verderbnis- und Krankheitserreger bei Lebensmitteln, Prüfungen nach der Trinkwasserverordnung (u.a. Legionellen), Auswertungen, Bearbeitung von Datenbanken, Qualitätssicherungsaufgaben, Einarbeitung von Praktikanten, Labororganisation, Mitarbeit bei sensorischen Prüfungen

Eine umfassende Einarbeitung ist gewährleistet

Bei Interesse bitten wir um frühzeitige Bewerbung per Email mit aussagekräftigen Unterlagen.
Bei Bedarf können weitere Details der Tätigkeit vorab telefonisch abgeklärt werden.

Praktikum

Das Labor Dr. Böhm bietet Orientierungs- und Ausbildungspraktika an.
Die Inhalte der angebotenen Praktika können je nach aktuellen Anforderungen variieren.

In der Regel umfasst das Praktikum Laborarbeiten von der Probenregistrierung (Labordatensystem), Probenvorbereitung und -aufarbeitung bis zur Analyse (§64LFGB Amtliche Methodensammlung), Auswertung und Entsorgung.
Es werden im Wesentlichen die lebensmittelanalytischen Arbeiten einer Technischen Assistentin / eines Technischen Assistenten erlernt. Darüber hinaus können ja nach Bedarf zusätzliche Schulungen in allen betriebsrelevanten Bereichen (u.a. QS, HACCP, Hygienekontrollen, Personalwesen) erfolgen.

Aufgrund der aufwändigen Einarbeitung und Schulung sind unsere Praktika in der Regel erst ab einer Dauer von zwei Monaten sinnvoll, die Höchstdauer beträgt (außer bei längeren Pflichtpraktika) in der Regel drei Monate.

Geeignet sind unsere Praktika vorzugsweise für Studenten in naturwissenschaftlichen Ausbildungen und Studiengängen.

Bei Interesse bitten wir um eine Bewerbung per Email mit aussagekräftigen Unterlagen (u.a. Angabe der möglichen Zeitspanne für das Praktikum).